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专业概况(园艺)

园艺主要研究花卉、果树、蔬菜和观赏树木的品种、生长习性、育种、栽培、繁殖、加工等方面的基本知识和技能,进行植物育种、栽培、繁殖、养护、管理等。例如:果树、蔬菜的栽培与繁育,君子兰、风信子等观赏花卉的养护与销售,新品种花卉的研发等。相较于园林,园艺更侧重于栽培果蔬和观赏植物,园林更侧重于用植物装饰空间。 关键词:蔬菜 果树 玫瑰 栽培

职业中期薪酬 含工作多年者95,069 元/年
综合满意度4★
男女比例37:63
文理比例10:90
热门就业地区北京市
⚠️ 该专业目前只有「职业中期薪酬」一个口径的数据。这个数字包含了工作 5 年、10 年以上的从业者,**不代表应届毕业生能拿到的工资**。作为参考,2025 届全国本科生毕业半年后的平均月收入约 6199 元,多数应届生起薪会明显低于本页显示的折算月薪。 查看全国对比 ›
最多就业岗位:农业/林业/种植 主要行业:房地产
主要课程

《农业微生物学》、《园林设计初步》、《植物生物技术导论》、《土壤学实验》、《微生物学基础》、《农业气象学》、《农业生态学》、《田间技术实验》、《园林工程》、《花卉育种学》 部分高校按以下专业方向培养:蔬菜、观赏园艺、景观园艺、园林规划设计、草坪科学与工程、花卉与景观设计。

选科建议

物理+化学/物理+化学+生物

就业方向

· 园艺、园林类企业:植物栽培、品种选育、产品研发、技术开发、植物养护、观赏植物销售

· 农业类企业:果蔬育种、栽培耕作、选育繁育、经营管理。

考研方向

果树学、蔬菜学、园艺、园艺学、植物学、植物保护

就业率(历年)
2022届 78%-85% 2023届 82%-85% 2024届 83%-86%
满意度明细
办学条件 3.9★ 教学质量 4★ 就业 3.3★(10257 人投票)
开设院校(示例)

["华中农业大学""南京农业大学""中国农业大学""西北农林科技大学"]

代表人物

束怀瑞、王菊渊、李天来等。

展开培养目标全文(教育部国标)

培养目标:本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知 识,掌握较扎实而熟练的基本技能,能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领 域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面工作,有较宽广的适应 性和一定专业特长的园艺学学科复合型人才。 培养要求:本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商 品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识,接受园艺作物生产、管理和新 品种选育等方面的基本技能训练,掌握园艺作物新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、 设施园艺及园艺产业发展规划等方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握园艺学的基本理论,具有较好的外语交流和数学、物理学、化学、生物学、计算机科 学、科技写作等方面的应用能力; 2.掌握园艺场(庭院)规划和建设、种质保护、遗传改良及良种繁育、栽培管理和病虫草害防 治、园艺产品商品化处理和营销等方面分析方法、设计方法和操作技术; 3.具有通识性文学、历史、哲学、生物伦理学、思想道德、政治学、艺术、法学、心理学等方面 的知识及较强的创造性思维,开展创新实践和科技开发的基本能力; 4.熟悉现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理等方面的方针、政策和标准、法律与 法规; 5.了解园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和工厂化育苗、设施园艺等方面的理论前 沿、应用前景、发展动态和行业需求; 6.具有初步的科学研究和实际工作能力,一定的批判性思维能力和不断创新与终身学习 能力。 主干学科:园艺学、生物学。 核心课程:遗传学、生物统计学与试验设计、园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生 物技术、园艺产品贮藏运销学、园艺产品商品学等。 主要实践性教学环节:课程实验与教学实习、社会实践、科研训练、生产实习与调研、毕业实 习、毕业论文(毕业设计)等。 主要专业实验:园艺作物分类与识别实验、园艺场(园)及庭院规划设计实验、园艺作物穴盘 育苗和嫁接育苗实验、园艺作物整形修剪与植株调整实验、园艺作物品质鉴定实验、园艺作物保 鲜实验等。 修业年限:四年。 授予学位:农学学士。

专业概览为全国通识(非该校专属)2026采集(🟢最新),来源:掌上高考。专业介绍/课程/就业方向为2026年8月采集的现行版本;培养目标全文为教育部专业类国家标准

近3年百分位变化

↓ 下滑 3.6 百分点
2024 48.25% 2025 50.0% 2026 51.85%
2024: 百分位 48.25% · 55/114 2026: 百分位 51.85% · 56/108

数据口径:「百分位」= 该专业在114所开设该专业的高校中的排名前比例(越小越强);「55/114」中分子=全国名次、分母=开设该专业的高校总数。数据来源:武书连。

山东近2年录取趋势(分数线 + 位次)

2024年 498 位次183501 2025年 490 位次210054
录取分数线 录取位次

注:位次为录取最低位次(越小越好,线越靠上说明竞争越低);

年份 平均投档分 最低位次 专业数
498.0 183501.0 1
490.0 210054.0 1

数据来源:山东省历年高考投档数据

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